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一級派

一頓飯開六支勃根地,順序怎麼排

餐酒搭配 | 第 10 支 | 一級派

重點

先氣泡開胃 → 白酒鋪底 → 紅酒從輕到重(地區級 → 村莊級)→ 收在 Nuits-Saint-Georges

原則只有一條:先淡後濃,先年輕後陳年。倒過來喝,後面那支再好你也嘗不出來了。

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